ROSQUITOS

INGREDIENTES

• Tres huevos
  

• Un vaso de aceite de girasol
• Un vaso de azúcar ,
• Un vaso de leche
• Un paquete de levadura
• Seis cucharadas soperas de salmuera ,
• Dos paquetes de harina Yolanda ( de repostería )
• Canela
• la raspadura de un limón

PREPARACIÓN

En un cacharro se echa la harina , se hace un hueco en el centro, y se añaden todos los ingredientes.
Todo junto se amasa hasta que la masa se despegue del recipiente. Se deja reposar , al menos , tres horas.
Luego se coge poco a poco la masa , se les da forma y se fríen en aceite de oliva muy caliente.
Cuando se van sacando , se echan en un plato con azúcar y canela.

( Buen Provecho )

Enviado por: Rosario Fernández Fernández