Ingredientes:
- Pollo
- Cebolla
- Laurel
- Guindilla
- Cerveza
- Aceite .
Elaboración:
Se fríe el pollo un poco con bastante aceite y aparte se sigue los siguientes pasos.
En una sartén se sofríe 2 o 3 cebollas grandes
Se echa el laurel, la guindilla cuando este todo refrito se echa el pollo y la sal
Cuando este todo refrito un poco se le echa la cerveza que lo cubra hasta que se consuma
Enviado por: Carmen Espina Monterde
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